哪些人不宜吃带鱼
出血性疾病患者、痛风患者、对海鲜过敏的人不宜吃带鱼。
带鱼性温，含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、卵磷脂、B族维生素、烟酸、钙、磷、铁、碘等成分，具有预防心血管疾病、益气补血等作用。但如果有哮喘、容易过敏、痛风、疥疮的人群尽量不要吃，以免出现不良反应。
如血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃鱼，因为鱼肉中所含的二十碳五烯酸，可抑制血小板凝集，从而加重出血性疾病患者的出血症状。
带鱼中含有大量的嘌呤类的物质，吃带鱼会导致血尿酸浓度的升高，从而会诱发痛风急性关节炎发作。因此，痛风患者，尤其是在急性关节炎发作期的时候，不建议吃带鱼。
本内容由山西省人民医院 营养科 副主任医师 张海娟审核
