1、不饱和脂肪酸实际上是指饱和脂肪酸以外的脂肪。 2、这种不饱和脂肪酸是形成脂肪的必要物质。 3、一般来说,它不是在体内自己合成的。 4、它必须在食物中摄入,以补充体内的不饱和脂肪酸。 5、这种不饱和脂肪酸在室温下通常是液体,冷藏后不会凝结。 6、通常可以多摄入一些大葱、大蒜或一些水果,以保证身体脂肪的正常代谢。