首先,我们再次强调没有食物降血压,鸭蛋更不会降血压,如果有人问鸡蛋鸭蛋胆固醇高的患者能不能吃,我倒觉得是一个非常好的问题,但人家没有问,我们就只能回答鸭蛋降血压吗?
高血压的基本饮食原则是 bold;">当然因为高血压和高脂血症及糖尿病常常合并发生,所以,我们也强调低脂低糖饮食。
有人就会问了,那鸭蛋含有胆固醇,是不是对血压及血脂都不利呢?
其实一个鸭蛋确实含有大概300mg胆固醇,但最新版的美国全民膳食指南,曾经为大家所熟知的每日摄入300mg胆固醇上限的规定取消了!少量的胆固醇是必要的,2013年的一项关于鸡蛋摄入与心脏病关系的研究发现,每天至少吃一个鸡蛋的人群与从来不碰鸡蛋的人群相比,并不会显著增加患心脏病的风险。鸡蛋和鸭蛋的主要成分基本一样。
降血压要靠戒烟戒酒,运动锻炼,健康合理饮食,还包括药物。唯独没有具体食物,更没有鸭蛋!