孕妇吃鸡蛋好还是不好?因人而异,有些人天生对鸡蛋过敏,你吃1个都是浪费,但有些人身体天生对鸡蛋无法拒绝,一天吃7/8个鸡蛋(水煮蛋)身体却无任何异常,而且精力很充沛。
根据中国孕期妇女平衡膳食宝塔指出孕妇1天蛋类50克为宜,如果是小的鸡蛋就相当于2个鸡蛋的量,如果大一点的鸡蛋大概是1个蛋的量。
当你按照膳食要求补充了鸡蛋每天1~2个了,那么其他的饮食需求你也得跟上,每天需求:奶类300—500克;禽肉75-100克;鱼虾50-100克;每周1~2次的动物血或肝脏类。
其实在日常生活中,很多孕妇摄入蛋白质是不足的,当蛋白质摄入不足时,无法提供充足的营养给胎儿,那么这时吃鸡蛋就得加量,最好是3~4个左右,可以做成水煮蛋/蒸蛋又或者是番茄炒蛋,都是不错的选择。
那就通过其他方式补蛋白质,如腐竹/鹌鹑蛋/黄豆/牛肉/鸡胸肉/牛奶等食物。如果是对蛋白质过敏,可以先试着补充以上食物,先少吃,确认不过敏就可以逐渐加量。
2、腌制蛋
腌制后的鸡蛋,含盐过高,孕妇容易口渴,那就会喝大量的水,水和盐在体内超过肾脏的排泄能力,这时孕妇极可能会出现水肿的现象,不利于身体健康。
3、茶叶蛋
鸡蛋经过茶叶浸泡煮熟,容易含酸化物质,鸡蛋与茶结合容易对孕妇的胃肠有刺激作用,影响胃消化。
最后总结:鸡蛋蛋白质虽丰富,但还是建议孕妇的蛋白质来源越丰富越好,不建议全部用鸡蛋来提供蛋白质所需。
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