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怎么煮挂面(为什么买的挂面煮很久都不胡)

1、煮挂面要注意火候：1.如果是干的挂面，那么就要趁水完全烧开前下锅。
2、当你看到锅边上冒泡的时候，就可以把面下锅了。
3、2.如果是买的手擀面，那么就要等水烧开才能下锅。

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