1、1、把黄瓜切成3角条形,用盐搅拌上去水,最好用重物压上。 2、我腌的控了一晚上2、把酱油放入锅里,放入白糖,熬到没有颗粒3、把蒜切片,姜切片,可以适量多放些。 3、黄瓜放入酱汤里4、锅里放油,多点很香。 6、放入花椒炸。 7、放凉再放入酱汤里5、在盆里搅拌好就可以放进容器中盛起来。 8、过一晚上就很有味了。