1、环境污染方面所说的重金属主要是指汞、镉、铅、铬、钒以及类金属砷等生物毒性显著的重元素。 2、重金属原义是指比重大于5的金属（一般来讲密度大于4.5 克每立方厘米的金属），包括金、银、铜、铁、汞、铅、镉等，重金属在人体中累积达到一定程度，会造成慢性中毒。
