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南瓜的热量(有亲能告诉我老南瓜和嫩南瓜准确的热量是多少吗?还有怎样区分老南瓜)

1、根据实验的数据，每一百克老南瓜的热量约为56大卡，而嫩南瓜的热量则为10到30大卡，为南瓜的提供热量的物质主要有淀粉、蛋白质、脂肪等从外表来看，青南瓜是青绿色的，而一般的老南瓜则是橙色外皮的。

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