火麻油是食用油的一种，其主要是通过火麻中榨取获得。由于火麻油营养价值丰富，所以往往被称之为“长寿麻”、“长寿油”。现在市场上的火麻油通常分两种，一种是火麻籽脱壳压榨的火麻仁油，一种是未脱壳压榨的火麻油，脱壳压榨的是金黄透明清澈的，而未脱壳的就是呈深绿色。当然要是脱壳处理的当然也就更干净，香味会更纯一些，当然价格也比较高，绝对不是网上说的什么叶绿素，想一下就知道，成熟种子里面怎么会有叶绿素，炒作而已。
火麻油是怎么用的
