在教科版《科学》四下《岩石和矿物》单元里有一个“火山喷发”的模拟实验，即利用小苏打和醋发生化学反应时产生的二氧化碳气体，使瓶中的洗洁精或肥皂水等洗涤剂产生大量气泡，外溢并沿着铝箔流到报纸上。实验中外溢的气泡相当于岩浆，瓶口即火山口，而铝箔相当于火山体，报纸则代表着地面。
这个实验虽然比较形象地解释了浮石的形成，但我认为仅通过这个实验来认识火山喷发的现象和原理有些不妥。这个实验的喷发原理是小苏打和醋产生了化学反应，而真正火山喷发的内在原因是化学反应引起的吗？ 我们一起来看看火山喷发的三个阶段：1、气体的爆炸在火山喷发的孕育阶段，由于气体出溶和震群的发生，上覆岩石裂隙化程度增高，压力降低，而岩浆体内气体出溶量不断增加，岩浆体积逐渐膨胀，密度减小，内压力增大，当内压力大大超过外部压力时，在上覆岩石的裂隙密度带发生气体的猛烈爆炸，使岩石破碎，并打开火山喷发的通道，首先将碎块喷出，相继而来的就是岩浆的喷发。
2、喷发柱的形成 气体爆炸之后，气体以极大的喷射力将通道内的岩屑和深部岩浆喷向高空，形成了高大的喷发柱。3、喷发柱的塌落喷发柱在上升的过程中，携带着不同粒径和密度的碎屑物，这些碎屑物依着重力的大小，分别在不同高度和不同阶段塌落。根据我对资料的理解，我觉得火山喷发的真正内因是压力差，造成压力差的原因是温度差、热胀冷缩原理。
内部在高温的情况下，岩浆和空气不断膨胀，内部的压力在不断增加，当火山口无法承受时，高压气体首先冲破火山口的岩石层，然后岩浆喷涌而出……显然小苏打加醋的化学反应并不能代表火山喷发的真正原理！我觉得设计这样一个模拟实验倒是比较符合火山喷发的原理的：在一个烧瓶底部装一些洪水，用带小吸管的橡皮塞封口，再用蜡油密封住吸管口。
然后给烧瓶加热，当温度上升的时候，里面的红水犹如高温的岩浆，由于红水和空气的不断膨胀，里面的压力不断增强，最后冲破封口的蜡块，喷出红水…。
