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粤菜菜谱大全带图(粤菜中最具代表性的四菜一汤一点心，你认为有哪些)

1、四菜一汤一点：一：四时例汤：二：白斩鸡：或有代表性的名鸡，（如，脆皮鸡或瓦礃香茜鸡等）：三：蒸海（河）鲜：四：时苓小炒皇：五：灼时蔬：六：本土有特色的主食：如：...

1、清蒸排骨，清蒸鲈鱼，猪脚姜，蒜蓉通菜，上汤豆苗，白切鸡，白切鸭，白灼虾，牛腩煲，烧鸭，烧鹅，叉烧，清炒上海青，酿豆腐，酿苦瓜。...

1、肠粉！都是纸上谈兵。...