驴肉 - 安徽经济信息网

驴肉和什么不能一起吃(驴肉最忌讳的四种调料)

驴肉：中医认为，驴肉味甘，性凉，无毒，有解心烦、止风狂之功效；现代医学研究认为，驴肉是高蛋白、低脂肪的营养食品，它含有动物胶等营养成分，能够很好地调养机体。炖驴肉...

1、保定驴肉都差不多，（马，骡子）进了那锅汤在出来味道绝对是一级棒，至于口感嘛，只能是谁吃谁知道了，驴火的更一伴功劳在于火烧，外酥里嫩热热的火烧夹上肉在到火烧炉上...

1、驴肉不能和金针菇一起吃。中医认为，驴肉味甘，性凉，含有动物胶等营养成分，而金针菇富含赖氨酸和锌。即使这样，驴肉的营养非常丰富，金针菇含有多种生物活性物质，但两...