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水煮鱼片怎么做(水煮鱼怎么搞才好呷,冷水煮好还是开水煮好)
你好!作为酒店二十多年的厨师来为你作答,水煮鱼怎样做才好?是过水还是过油?水煮鱼之所以受人们喜欢,不光是味道能刺激人的味蕾,口感也更是劲道有弹性,感观上更是让人欲...
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2022年09月08日
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水煮鱼片怎么做(熟煮鱼片做法)
做法,1:草鱼清洗干净,取下鱼肉,片成厚片,先用清水清洗2遍,控干水分之后,加入盐和葱姜汁抓匀,起黏性后加蛋清,淀粉抓匀,再来点食用油封住,腌制20分钟。 2:酸菜洗净咸...
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2022年09月03日
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