食品卫生 - 安徽经济信息网

学校食堂食品卫生信息管理系统(单位内部食堂需要办理哪些证件)

明文规定食堂须办卫生许可证根据《中华人民共和国食品卫生法》第五十四条规定，本法下列用语的含义：食品生产经营者：指一切从事食品生产经营的单位或者个人，包括职工食堂、...

在日常生活中常常能看到有些人用旧报纸、杂志、书页来包装食品，街头巷尾小商贩的摊点上用旧印刷品来包花生米、瓜子等食品的现象也屡见不鲜。这种做法对人体健康是十分有害的...

1、食堂要依照《食品卫生法》要求到县卫生防疫站申领《食品卫生许可证》，并每年年审一次。 2，食堂要制定卫生、管理制度，有相应的防蝇、防鼠、防尘、清毒、更衣、盥洗、污水...

一、幼儿园食堂与幼儿集体用餐的卫生、安全管理必须坚持预防为主的工作方针，实行卫生部行政部门监督指导，教育行政部门监督，幼儿园具体实施的工作原则。二、食堂应保持内外...

食品安全（food safety）指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据世界卫生组织的定义，食品安全是“食物中有毒、有害物质...

由卫生部牵头建立食品安全综合协调机制，负责食品安全综合监督；农业部负责农产品生产环节的监管；国家质检总局负责食品生产加工环节和进出口食品安全的监管；国家工商总局负...

1、《食品科技》杂志是北大核心期刊，属于省级核心刊物。 2、位于第六版的TS2 食品工业类核心期刊表第六位。 3、当前复合影响因子：0.701 综合影响因子：0.462 主办：北京市粮食科...