春砂仁,以阳春蟠龙金花坑出产的为最佳。
春砂仁，又称“阳春砂仁”“春砂”，是广东省阳江市蟠龙村的物产，是国内砂仁的上品，2005年12月28日被批准为“国家地理标志产品”。
蟠龙村位于春城东北12公里许，东南面与阳江大八镇相接，北与合水镇留垌村委会相连，西连春城金坪委会，地形为东北狭窄，西南开阔，四面环山，蟠龙河沿公路贯穿东西。
春砂仁，以阳春蟠龙金花坑出产的为最佳，所产砂仁肉肥圆，气味芬烈，尾端有一小粒封底。清乾隆年间曾被列为贡品。唐代甄权著《药性本草》《中国药学大辞典》都有记载。属于国家卫生健康委员会公布的药食同源食品。用于调食，可蒸煮煲炖各种禽畜鱼肉类。味道芳香，又能开胃消滞、补肺益肾等。春砂仁根煲老母鸡，有理气安胎之效。
