1、含硒的食物有很多,有肉类,坚果类,蔬菜类等,肉类中的动物肝脏,坚果类的花生,瓜子等,蔬菜类的蘑菇,西兰花等,硒是人体生命活动中必须的微量元素之一,硒具有抗癌,防癌的作用,硒是食物中抗源氧化剂,可以提高身体免疫力,降低血压,防止动脉粥样硬化,减少血栓的形成。