纯牛奶和酸奶的体积比例大概为20:1.制作步骤:倒入大概500毫升的纯牛奶至酸奶锅中;倒入25ml的酸奶,这个需要自己把握,纯牛奶跟酸奶的比例是1000:50,酸奶最好是新鲜的酸奶;将芒果切成芒果肉丁;然后倒入,并加上适量的白糖或者蜂蜜搅拌;然后把盖子盖上,插上电。等上8-10个小时就好。最佳状态是成豆腐粘稠状。