C30水下混凝土初凝和终凝时间是：
一般的砼初凝时间为2-3小时，其强度为1.2Mpa；终凝时间为6-12小时，强度要针对其砼强度等级的不同而言。一般强度达到100%为最理想状态！
一，时间：一般来说春秋2小时、夏天1小时、冬天3~4小时。
二，什么是混凝土初凝时间：混凝土失去塑性但不具备机械强度的时间称为混凝土的初凝时间。
