1、边角料是:指加工生产企业(个人),在生产制造产品的过程中,在原定计划、设计的生产原料内、加工过程中没有完全消耗掉的,且无法再用于加工该产品项下制成品的数量合理的剩余废、碎料及下脚料。 2、一般也称为“边角余料”。