胆囊切除术是一种比较常见的外科手术，对于胆囊炎患者来说，如果病情严重就需要进行这个手术，那么，胆囊切除后，患者恢复后能吃鸡蛋、吃肉、喝酒吗？
手术后一到两天内是需要禁食的，因为刚做完手术胃肠道会受到刺激，分泌的胆汁会减少，这会影响肠胃的功能，需要一定的时间来恢复正常。手术后第三天后就能吃一些流质食物，然后慢慢恢复正常的饮食了。
手术后一个月，大部分食物都可以吃了，但一些含脂肪的食物和煎炸食物都需要少吃。手术后三个月到半年内，患者基本可以恢复正常了，不过就餐原则要以少食多餐为主，这时少部分脂肪食品可以食用，如鸡蛋和肉类等食物都可以适当摄取，但如果吃用后出现腹痛或腹泻的症状，就需要停止食用，过一段时间再尝试。
肝胆外科医生刘波】
