冷冻集装箱运输。冰鲜三文鱼极少。 2003年~2018年三文鱼集散地 bold;">1996年全国城镇居民人均收入2400元,2017年达到了26000元。" />
(文/海鲜进出口since1993)
后来形成两大进口集散地 bold;">冷冻集装箱运输。冰鲜三文鱼极少。
1996年全国城镇居民人均收入2400元,2017年达到了26000元。
20187年挪威三文鱼冷冻批发价格在40~60元/kg。(美元6.70)
从以上两个节点三文鱼价格占比来看,三文鱼作为一个进口海鲜已经从御宴走向了平民。挪威三文鱼一度占领了中国市场的100~80%。
2018年3月27日"727"打击三文鱼走私专项行动。中国三文鱼进口巨头落网。价格回归逐渐正常。
超市鱼片零售价格在125~180元/斤左右。
现在,冷冻三文鱼和冰鲜三文鱼在中国并肩而行。
在经历了"虹鳟三文鱼"事件之后,虹鳟鱼开始以小块去皮形式悄悄进入市场。
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