消化腺,也就是它的肝脏和胰脏。类比到螃蟹的话,虾黄就虾腮、虾胃,这两个部位紧邻着虾黄。但是,和虾黄不同的是,这两个部位是不可以吃。
如果是自己家里清洗小龙虾,建议大家在去除虾胃
剪掉小龙虾的嘴部,用镊子把里面黑乎乎的虾胃拉出来。
做完这两个步骤,小龙虾的头就处理干净了。在虾胃下方就是美味的虾黄啦,在处理的时候一定要胆大心细,小心别把虾黄给弄破了。
以上就是关于小龙虾虾黄的一些知识啦!大家吃小龙虾的时候,可以放心大胆地品尝这些美味的虾黄,不过虾胃和虾腮是不可以吃的噢!