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紫薯黑米粥(黑米紫薯小米粥)

准备材料:紫薯 200克、 黑米 50克、小米若干、冰糖少许

做法:

1、先将黑米淘洗干净,浸泡一夜,以方便煮烂。

2、将新鲜的紫薯洗干净,切成小块,装盘备用。注意哦,为了不让紫薯的营养成分流失,最好不剥皮。

3、将小米用清水冲洗干净,把浸泡好的黑米捞起同放切好的紫薯一同放进锅里,往电饭锅里加入800毫升的水,然后开始加热。

4、等粥熬开后用勺子搅拌,并加入适量的冰糖。然后转小火开始继续熬粥,直至黑米煮熟煮烂即可。

关键字:薯小 / 紫薯 / 米粥 / 米紫 / 
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