我个人最喜欢喝白萝卜煮的汤了，味道真的很甜美。
根据我个人的经验，好喝的白萝卜汤有两种，
一种是素的，一种是加羊排骨的。
第一种：所用到的材料，就是白萝卜丝，加点火腿肠丝，就是这么简单，先把萝卜丝炒软，再放火腿丝，加一个红色小米椒，炒一炒加水，大火煮开之后，盖上锅盖焖一会儿，把白萝卜丝里的甘甜给焖出来（这一步很关键），出锅时撒点葱，至于盐，油就按正常的放吧，出锅之后的白萝卜汤，味道鲜美甘甜，有点微辣，非常好喝。
第二种：羊排萝卜汤，羊肉是温补的食材，白萝卜是凉性的食材，一温一凉，正好平衡体内的热气，二者搭配再完美不过了，味道也是相当的鲜美，有萝卜的清甜，有羊肉的香味，滋补又美味。具体做法，我的头条号视频里有发布过，可以参考一下。
