1、化学名称:2.6—二叔丁基对甲酚(BHT)又名,二丁基羟基甲苯(HBT) 白色或淡黄色结晶性粉末,毒性极微. 本品作食品添加剂时,用于防止动植物油脂因氧化引起的酸败,也用于含油脂的化妆品,以及接触食品的食品级塑料和橡胶等方面作抗氧添加剂，稳定剂。
