为庆祝香港特区成立25周年,第三届“香港潮州节”将于9月22日至26日一连5天在香港会议展览中心举行。在9月5日举行的新闻发布会上,主办团体表示,希望通过第三届“香港潮州节”弘扬潮汕文化的同时刺激消费,提振经济,凝聚民心,也一解在港潮人思乡之情。
第三届“香港潮州节”以“品味·潮汕”云旅游为主题,推广潮汕四市汕头、潮州、揭阳及汕尾的文化特色,让香港市民品味潮汕四市衣食住行以及丰厚的历史文化底蕴。据了解,今次“香港潮州节”还将重点推广潮人品牌产业,将设超过100个展销摊位,既有潮汕美食如牛丸、鱼蛋、盆菜、绿豆饼等,也有木雕、手拉壶、潮绣等精致工艺品,被誉为“南国之花”的潮剧等文艺表演也将在“香港潮州节”上演。(记者 梁源)