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挥发性盐基氮(氨态氮和盐基氮的区别)
1、安态氮是由卫生我分解土壤中含有动植物遗骸的蛋白质和尿酸,尿素等做出的氮源。 2、挥发性盐基氮是一种有毒物质,是指动物性食品有酶和细菌的作用,在腐败过程中是蛋白质分...
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2022年09月09日
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挥发性盐基氮(新鲜肉中的挥发性盐基氮不能超过多少)
你好;看具体的标准,肉不是一个特定的食品,范围太大。 GB2707-2005鲜(冻)畜肉卫生标准≤20mg/100g gb9959.1-2001鲜、冻片猪肉≤15mg/100g GBT 9959.2-2008 分割鲜冻猪瘦肉≤15mg/100g GBT 9960-2008...
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2022年09月04日
11
共1页/2条
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