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麻辣兔的做法(自贡麻辣兔的正宗做法)

1、麻辣兔？请问你问得是冷吃兔吗？如果是冷吃兔的话，但是不存在什么正宗做法，因为冷吃兔是自贡家家户户都会做的，只不过理解不同，并且现在融入了很多其他外地元素。 2、大...

1、我们做麻辣猪蹄儿的话。 2、先把猪蹄炖烂。 3、然后放点生抽老抽，加点辣椒，加点花椒。 4、一定要加一点生姜，这样炖出来的猪蹄的话，才是麻辣味儿。...

主料：兔子肉400克调料：食盐3克、橄榄油20克、老抽适量、料酒适量、辣椒2个、大蒜半个、白糖适量做法步骤： 1、兔肉洗净，切块 2、兔肉放锅中焯水 3、准备好辅料 4、拍好大蒜...

小龙虾的头含有毒素不能吃。材料小龙虾一斤，香芹一小把，大蒜两头，生姜四片左右，大葱一小段，干辣椒，花椒，香叶，八角，草果，料酒，盐，老抽适量做法1 用干净的牙刷将龙...

食材用料：猪蹄2只、生抽30g、老抽15g、白砂糖5g、盐3g、桂皮1块、八角1个、香叶2片、干红辣椒2个、葱5段、姜3片方法与步骤： 1.猪蹄冷水下锅，加入葱姜料酒，煮开，撇去浮沫，五分...