1、步骤1新鲜蚕豆300克，调料：盐3克，清水80克步骤2蚕豆用清水洗干净，沥水待用。 2、炒锅里倒入油，中火加热步骤3约一分钟之后倒入蚕豆，翻炒均匀步骤4继续炒大约半分钟之后倒入清水，煮至水还有锅底薄薄一层，加入盐，翻炒均匀即可。
