1、对于脑积水患者,在饮食上应该多吃一些蛋白质以及维生素的食物,比如猪肉,羊肉,还有鱼类,坚果类,植物油等,也可以多吃一些新鲜的蔬菜水果,比如苹果,菠萝,西红柿,卷心菜等,但是通过饮食来进行控制病情,一般达不到很好的治疗目的,主要还是通过手术的方式来进行治疗。