1、要加监的。 2、紫菜蛋花汤属于一种速食食品。 3、先把紫菜放在锅里煮一会大约十分钟左右，再把鸡蛋搅散倒在锅里，加适量的盐，然后关火。 4、把切好的葱花，香菜放进出，不提倡放鸡精，因为紫菜本身就鲜。 5、再放点香油，看个人口味，这样一道鲜香的紫菜蛋花汤就已经做妈了。
