番薯不仅可以直接食用,还可以进行深加工,做成番薯粉来制作各种小吃。特别在南方,番薯粉是人们家庭生活中必不可少的食物。下面就来看看番薯粉能做那些美食吧。番薯粉,可以用于油炸糊,如炸鱼,炸酥肉,丸子。腌制,勾芡还可以用番薯粉做出无数美食呢。如薯粉粿,粿肉 ,豆干,肉丸,无米粿,蚝烙,各种瓜烙等等。这些美食如果没有番薯粉的相伴,就失去它原有的灵魂了。我家也常用番薯粉做好吃的,成了我家的万能粉,喜欢番薯粉做成美食的,请关注逸致小厨吧