本部一共有 12个学院：政治与行政学院、历史文化学院、外国语言文化学院、教育科学学院、数学科学学院、生命科学学院、教育信息技术学院、计算机学院（包括软件学院）、美术学院、地理科学学院、旅游管理系（官方名称为系，但平时有人叫成旅游管理学院），另外：还有一个开放学院（属于成人类或者自考类学院）；
大学城一共有 9个学院：文学院、法学院、经济管理学院、公共管理学院、体育科学学院、音乐学院、信息光电子科技学院、物理与电信工程学院、化学与环境学院。
南海校区：南海学院（分有本科与大专）
