1、1、完成时尚餐饮餐厅的筹备工作,包括:参与餐厅设计、菜品设计及营销规划,开发当地需求的时尚餐饮产品;2、完成公司下达的销售、利润及各项管理目标; 3、餐厅运营的管理、员工分工与协作、激励、成本控制、达到顾客的满意度。 2、4、协调与其他部门的工作关系,确保满意的餐饮产品和良好的服务。