作为一名三年级语文和英语教师，我来回答这个问题。
不知道楼主家的孩子用的教材是哪个版本？我们学生语文使用的是部编版，英语是冀教版。当然，无论使用何种教材，学习的方法都是通用的。
对于小学语文要学什么，概括说就是识字、写字、读书、作文、激发兴趣、培养习惯。
在小学低段到中段，识字和写字是重中之重，所以，在这个方面要下功夫。关于识字，著名教育家尹建莉的做法很值得借鉴，在生活中让学生去识字，确切地说就是走到哪儿学到哪儿，去动物园，教孩子识标语，认各种动物名称；去吃饭，在等饭的过程中和孩子一起识菜单…… 所以家长一定要在无意中教孩子识字。
做中国人，写方块字，一笔一划书写规范整齐是我对学生提出的要求。这里楼主可以给孩子买课本生字对应的描红本，这样既让学生记住了生字还能规范孩子的书写。不要贪多，关键在于掌握规范书写的方法。
进入三年级要开始写作文了，对于刚写作文的孩子而言，这无疑是个巨大的挑战和难题。家长要做的，就是尽可能陪孩子多去阅读，在阅读中引导孩子去感悟，去积累，去仿写，让孩子带着写作的目的去读书。关于读书这块，传记故事，童话故事，科普知识类可以让孩子多读。新课标提出的让学生“少做题，多读书，好读书，读好书，读整本的书”的要求，所以一定要让孩子多读。
希望我的回答对你有用。
