科学研究表明,保持眼睛健康所需的营养,一共有4类:叶黄素、玉米黄素、β-胡萝卜素、维生素A。此外,当我们需要高强度用眼时,充分的血液供应也是少不了的,因此还需要做好眼部血管的养护,能提供帮助的有:维生素C、维生素E、花青素和B族维生素。
饮食包含上述提到的营养素,就能很好的保护我们的眼睛,那么具体怎么吃呢?
2、鸡蛋拌菠菜
主要是利用了鸡蛋黄中的维生素A、叶黄素和玉米黄素;菠菜提供的则是叶黄素和胡萝卜素。如果用眼比较多,这样的一个组合也是很不错的选择。
最后再介绍点护眼水果,大家可以当零食吃:蓝莓、樱桃、桑葚等蓝、红、紫颜色的水果,它们是花青素和维生素C的良好来源。
(注:图片来源网络,如有侵权,麻烦联系删除,谢谢!)