大家好，我是金毛，我觉得我有这个能力来回答你这个问题，为什么呢？因为我从174斤成功减肥到了146斤，所以食物热量高低方面的知识我还是略知一二的，下面由我来给您科普一下吧。
减肥最需要注意的就是热量和碳水化合物的摄入。紫薯的热量和碳水化合物比红薯低，紫薯的热量约70千卡／100g，红薯的热量约102千卡/100g；紫薯的碳水化合物约18.9g／100g，红薯的碳水化合物约23.1g/100g。同时紫薯还有更高含量的矿物质。矿物质对减肥有什么用？比如钾能帮助去水肿，镁能让你运动更省力，还能降血压，所以，紫薯更适合注意热量摄入的人群。
紫薯、红薯虽然可口，但是也在食用过程中也要需要注意的地方：
2.每次食用不宜太多
不知道是不是每个人都这样，我在吃红薯、紫薯后会有胀气的感觉，所以每次食用不宜太多。
我是“夕阳下看海的金毛”，一个喜欢美食、热爱美食的普通人，感谢大家阅读本文，如果有帮助到您或者您觉得还不错，希望您能给我点一个赞、点下红色小关注，我会每天分享美食视频、美食小百科、美食技巧，也欢迎您与我评论互动，感谢您的观看！
