斑鸠搭配适合自身需求的药材炖汤最适宜。例如：
配料：斑鸠、党参、圆肉、枸杞、姜、盐。
炖汤步骤：
1.把斑鸠劏好去内脏，冼净剁成块；药材洗净沥干水分、姜切片备用。
2.起锅烧水，煮沸腾后放入斑鸠去血水，捞出用冷水冲一下沥干备用。
3.取炖锅加足量的水没过斑鸠，放入党参、圆肉、枸杞、姜片炖约60分钟。
4.出锅前加入适量盐调味，这样营养丰富、鲜甜可口的斑鸠药材汤就做好了。
