1、在家自制大米爆米花需要的材料有:适量的食用油,大米,冰糖。 2、具体制作大米爆米花的方法步骤如下:1、将适量食用油倒入锅中,加入干净干燥的大米,油和大米刚好完全融合即可。 3、2、大火翻炒(可加入适量冰糖),米粒变黄膨胀。 4、3、改小火,多次翻炒,大部分米粒开始出现焦黄色。