居民膳食宝塔的结构
谷类：
蔬菜和水果：
鱼、禽、肉、蛋：
奶类和豆类食物
烹调油和食盐。
膳食宝塔建议的各类食物摄入量。各类食物的重量不是指某一种具体食物的重量，而是一类食物的总量，是指食物可食部分的生重。
目前我国居民的肉类摄入以猪肉为主，但猪肉脂肪含量较高，应尽量选择瘦畜肉或禽肉。动物内脏有一定的营养价值，但因胆固醇含量较高，不宜过多食用。
乳糖不耐受的人群可以食用酸奶或低乳糖奶及奶制品。
健康成年人一天食盐（包括酱油和其他食物中的食盐）的建议摄入量为不超过6g。
