刮脂的食物很多，难以选出到底是谁最好啊！
现代人生活水平提高，吃得好，劳动量少了，难免会长胖。可胖了不好，不仅影响形象，也影响身体。可用运动和节食减肥真的好辛苦啊！能不能吃了不发胖，还有减脂减肥作用的食物呢？我就说几样吧！
一，燕麦。燕麦含有大量的膳食纤维，其中可溶性燕麦纤维是其他食物中没有的，易吸收，含热量低 有降低血脂和胆固醇的作用，非常适合减肥和心脑血管病人食用。
二，山药。山药含有粗蛋白和粗纤维，能防止血管中脂肪堆积，保持弹性，减少皮下脂肪堆积的作用，还能改善消化吸收功能，增强体质，避免肥胖。
三，木瓜。木瓜含有木瓜醇，不仅能分解蛋白质，糖类，更能分解脂肪，促进新陈代谢，把多余的脂肪分解出去。是美容减肥的佳品。
四，山楂。山楂含粗纤维高，可促进肠蠕动。山楂的脂肪酶能促进脂肪分解，有降血脂降血压的作用。
五，地瓜（红薯）。地瓜膳食纤维含量大，可促进排便，带走肠道存积物，有很好的减肥作用。
六，芹菜。芹菜含膳食纤维多，有降血压，降血脂，降血糖的作用。
还有海带，洋葱，白菜，黄瓜，西葫芦，韭菜，莲藕，香菇，银耳，苹果，绿豆等都有很好的减肥作用，不一一细说了。
