哪个季节都可以吃鸡的,按照中医的理论,秋季是养肺的最好时节,这个时候空气干燥,人容易烦躁不安,应多吃一些清心润燥的食物,而鸡肉味甘,性微温,能温中补脾,益气养血,补肾益精,所以可以适当补充鸡肉,你可以搭配一些清补凉食材(如淮山、莲子、茨实、薏米、百合、红枣、沙参、玉竹、党参等)一起煲汤,非常美味!
除了吃鸡汤,干燥的天气还要多补充水分,维生素类食物,蛋白质食物不可少!
来,干了这碗鸡汤!