1、菠菜是最常见的蔬菜,胡萝卜也是补血的,也可选择山药,马铃薯,南瓜,冬笋,香菇,扁豆等,都是维生素丰富的食物,补血的黑木耳,地耳,黄花菜,藕。 2、发菜等,富含粘多糖、叶酸、生物碱的食物,这些全都是补血的优良营养素, 多吃一些大枣也是补气血的。